Грецкий орех

Древние греки называли его «праздником для мозгов» и даже «пищей богов».  

Мало можно назвать плодовых деревьев столь же полезных, как грецкий орех.  

Плоды ореха имеют высокие вкусовые и питательные свойства. По питательной ценности они превосходят молоко и мясо и близки к сливочному маслу. Они содержат до 75 % масла, 18 % белка, редкий букет витаминов, органических кислот и микроэлементов. Плоды в молочно-восковой зрелости (зеленые) содержат большое количество аскорбиновой кислоты — до 300 мг%. Это в 100 раз больше, чем в яблоках и мандаринах. Орехи широко применяются для изготовления пирожных, тортов, халвы и других кондитерских изделий. Большую ценность и разнообразное применение имеет масло из ореховых ядер.

Дерево ореха живет столетиями и чем старше становится, тем выше дает урожай. Плодоносить орех начинает в возрасте 7–8 лет, а при посадке саженцами на некоторых сортах первые плоды появляются на 2–3-й год.

Размножают грецкий орех семенами и прививками. Посев лучше всего производить осенью. Наибольшей всхожестью обладают семена прошлогоднего сбора. Можно высевать семена и весной, но после 2–3-месячной стратификации во влажном песке при температуре 5–7°.Тонкокорые семена стратифицируют при комнатной температуре.

 При вегетативном размножении полностью сохраняются качественные особенности сорта. В качестве подвоя используют сеянцы сильно растущих и наиболее холодостойких форм ореха, а привой — хорошо вызревшие побеги с лучших сортов.

Путешествуя по нашему сайту можно много узнать о растениях и не только грецкий орех, Вас покорят и инвентарь для окучивания и персик обыкновенный , а стальник пашенный вызовет полный восторг. Запишите название сайта - by.prilesie.net и заглядывайте к нам почаще. А если хотите что-то добавить, пишите в комментариях, мы обязательно дополним описание, сославшись на Вас.


Комментировать

Оставлять комментарии могут только авторизованные пользователи ... Авторизуйтесь, через вашу любимую социальную сеть!