Перец красный, стручковый

Впервые об остром красном стручковом перце Европа узнала после открытия Америки Христофором Колумбом. Это была любимая приправа жителей Южной Америки. Колумбу же был пожалован титул Адмирала Всех Морей.

Горькому перцу необходимо тепло и солнечный свет. Размножается он семенами, рассадным способом.

Семена острого перца на рассаду высаживаются в середине февраля. Почва должна быть легкой, рыхлой и питательной. Перед посевом семян почву нужно обработать горячим раствором марганцовки. Высеваются семена на расстоянии около 2 см и на глубину 1-1,5 см. Для прорастания семян нужна определенная температура. Оптимальной температурой будет  24–26 °С. Первые всходы появляются через 2-3 недели. Перец – влаголюбивое растение, поливать его нужно теплой водой. Если есть возможность обеспечить растениям досвечивание при помощи люминесцентных ламп, это принесет им большую пользу.

После появления первых настоящих листочков, сеянцы перца необходимо пикировать в отдельные емкости, заглубляя растения до семядольных. В грунт рассаду можно высаживать в возрасте 60–65 дней, конечно, в зависимости от погоды.

Грядку, на которую предполагается высаживать перец подготовить нужно с осени, но можно сделать это и весной. В почву вносится перепревший навоз и древесная зола.

Перцу необходим частый полив, особенно в жаркую погоду. Он не выносит пересушивания почвы. В период цветения и плодоношения полив должен быть особенно обильный. Когда перцы достигнут высоты 30-35 см, верхушки растений нужно прищепнуть. Делается это для того, чтобы форма куста была компактной, а так же для стимуляции развития боковых побегов.

В сильную жару опыление растений приостанавливается. Этому процессу нужно помочь. Для этого нужно слегка потрясти растения.

Выращивая на своем огороде острый перец, нужно помнить, что это легко переопыляемая культура, следовательно, нельзя высаживать рядом горький и сладкий перцы. Из-за переопыления растущий рядом с горьким, сладкий перец тоже станет горьким. Высаживать эти растения нужно на максимально большом расстоянии.

Выращивать горький перец можно не только на огороде, но и в домашних условиях.

Путешествуя по нашему сайту можно много узнать о растениях и не только перец красный, стручковый, Вас покорят и инвентарь для посева и дымянка аптечная, а аспидистра вызовет полный восторг. Запишите название сайта - by.prilesie.net и заглядывайте к нам почаще. А если хотите что-то добавить, пишите в комментариях, мы обязательно дополним описание, сославшись на Вас.


Комментировать

Оставлять комментарии могут только авторизованные пользователи ... Авторизуйтесь, через вашу любимую социальную сеть!